赵璇 作品集 · 2026

内容策划 · 新媒体运营 · 数据运营

赵璇

目标岗位 市场营销 / 运营

会写、会剪、会看数据,
也能把想法做成能用的产品。

赵璇的个人照片
22.4 万 抖音累计获赞
  • 3 年自媒体运营经验
  • 2 个独立运营账号
  • 22.4 万抖音累计获赞
  • 19.9 万抖音单条最高播放
  • 1 个独立上线的内容产品

经历与技能

一直在做同一件事:把内容和数据变成结果

从自媒体的内容生产,到酒店后台的每日盯盘,再到一个人把策划做成能上线的产品。

经历

  • 2025.04–2025.09 桂林 018 亲子酒店|线上运营

    OTA 渠道运营与内容优化,覆盖 20+ 房型;每日监测价格与房态,做日报周报与竞对对标,店铺评分由 4.3 提升至 4.4,周均下单转化率环比提升 13%。

  • 2024.07–2024.08 义乌市汇匠会展有限公司|业务部实习生

    展会策划、展商邀约与现场协调,对接近千位境内外展商。

  • 2024.07 国家公园与旅游学院(江西宜春)|市场调研实习生

    问卷设计与数据分析,输出市场调研报告。

  • 实习 深圳文华东方酒店|实习生

    MO Bar(Asia's 50 Best Bars 2026 亚洲第 5)实习:全英文接待境外客人,每日核对营业报表与点评评分。

  • 2023.09–2027.07 中南林业科技大学|本科 · 旅游管理

    学业成绩 3.54/5.0(专业前 20%)。

技能与工具

内容与视频

  • 剪映
  • 脚本 / 卡点剪辑
  • 字幕与封面
  • 小红书运营
  • 抖音运营
  • 评论区维护

数据与运营

  • Excel 周报
  • 价格对标
  • 日报汇总
  • SPSS 数据清洗与分析
  • 携程后台
  • 美团后台

AI 工具

  • Codex
  • DeepSeek
  • 豆包
  • Canva
  • 夸克 AI

证书

  • 导游证

能力总览

一个能把想法做成结果的人

会选题、会剪片、会算数据,也能把一整份策划落成能上线的产品。

内容选题与创作

3 年自媒体运营,两个账号全部一个人完成:选题、文案、配图、剪辑、发布、评论区互动。

  • 抖音累计 22.4 万获赞、5203 粉丝
  • 小红书 1592 粉丝、1.9 万获赞与收藏
  • 爆款实例:一篇专业话题帖 2.9 万浏览、135 条评论、29 次分享

视频剪辑与视觉

熟练使用剪映,独立完成卡点、调色、字幕与封面。

  • 人物向剪辑账号拿到 19.9 万单条播放
  • 同一内容按平台改写:抖音重节奏,小红书重话题

策划与产品落地

独立完成四级备考网站全案:用户洞察、内容生产、品牌 IP、前端上线、投放与迭代,全部一个人做完。

  • 把「学、练、测、坚持」装进一个链接里
  • 用 AI 工具(Codex + DeepSeek)在一天内完成从策划到上线

数据运营与商业理解

酒店 OTA 线上运营:每日监测价格与房态、提前一周按竞对调价,日报周报全流程。

  • 一周线上渠道 OCC 30%,携程渠道贡献 41%、抖音 35%
  • 店铺评分 4.3 → 4.4,周均下单转化率环比 +13%

市场调研与商务沟通

从设计问题到现场执行再到写结论:问卷、访谈、带队,三种方式都跑过一遍。

  • 张家界入境游客调研:回收 50 份、有效 20 份,负责发放与分析
  • 义乌国际日用百货展:对接近千位境内外展商
  • 宜春市场调研独立撰写报告;韶山研学助理带队执行

01

自媒体内容运营

两个账号,三年,一个人做完

从选题到评论区,全流程独立完成:抖音做人物向剪辑安利内容(2024 年起),小红书做生活与专业话题(2023 年暑假起)。

  • 22.4 万抖音累计获赞
  • 5203抖音粉丝
  • 1592小红书粉丝
  • 1.9 万小红书获赞与收藏
两个账号的内容与数据一览
▲ 两个账号的内容方向与数据对比(账号名称已隐去)

我的动作

  • 选题:把自己的真实情绪翻译成公共话题——《谁说旅游管理不好的!》把专业吐槽做成了一个讨论场
  • 制作:找素材、卡点剪辑、调色、写文案、做封面,全部独立完成
  • 评论运营:作者亲自下场回复,把争论留在有信息量的地方,让不同立场的人都愿意接着说
  • 跨平台差异:抖音重节奏与氛围感,小红书重话题与标题共鸣,同一内容按平台改写
抖音置顶三条作品截图
▲ 抖音置顶三条作品:17.2 万 / 19.9 万 / 1.6 万播放
抖音账号数据
▲ 账号数据:累计获赞 22.4 万、粉丝 5203

一次爆款拆解

选题 → 标题 → 内容 → 评论区,四步把一篇普通笔记做成 2.9 万浏览的讨论帖。

  1. ①

    选题

    找「有争议但无害」的公共话题。旅游管理外界刻板印象很重,但它是我的真实经历——把自己的处境写成话题,天然有人愿意接话。

  2. ②

    标题

    第一人称 + 反问。《谁说旅游管理不好的!》用感叹和反问制造立场,让同专业的人想来站队、外专业的人想来看热闹。

  3. ③

    内容

    真实经历 + 具体场景。正文写认知实习的完整路线:博物馆、豪华酒店、张家界景区,配上现场合照,比空喊观点可信。

  4. ④

    评论区

    自己下场,把讨论留住。逐条回复不同立场,把情绪化争论转成经验交流。最终 135 条评论、203 赞、54 收藏、29 次分享。

爆款数据展示

66.6 万浏览的爆款内容截图
爆款内容:66.6 万浏览 · 1.3 万赞 · 2856 收藏 · 765 评论
小红书爆款帖截图
小红书爆款帖:2.9 万浏览 · 135 条评论
小红书完整原帖长图
完整原帖(昵称与账号信息已隐去)
同账号另一条视频内容长图
同类视频:1.3 万浏览 · 342 赞 · 86 收藏 · 20 条评论

02

四级备考网站 · 四级作战室

从策划到上线,一个人做完的一站式备考产品

把碎片化的四级备考资料,整合成一本可交互、能打卡、有反馈的线上备考手册——学、练、测、坚持,全部装进同一个链接里。

  • 我所担当的角色独立完成全案(洞察 / 内容 / 品牌 / 开发 / 投放 / 迭代)
  • 时间2026.09
  • 工具Codex + DeepSeek 辅助开发

项目背景|这个网站到底是什么

是什么

一站式四级备考网站

一个打开就能用的备考手册:十章内容体系、219 张词卡、25 道听力、30 道阅读、5 类作文模板、TED 精听,加上计划、打卡与错题本。用户不需要再拼资料,打开就知道今天做什么、怎么做、做完有没有进步。

替代什么

把 4 个工具、6 个动作压成 1 个链接

传统备考要在单词 App、网盘资料、题库小程序、收藏夹之间来回切换。这里把「找资料—学习—记录」压成一步:不用注册、不用安装,手机和电脑都能打开。

我的角色

独立完成全案

用户洞察与竞品拆解、信息架构与章节设计、全部内容生产、前端实现与部署上线、品牌 IP 与视觉、投放物料,以及上线后的反馈收集与迭代,都是我一个人完成。

要解决的三个痛点

  • 01
    收费高、关键内容锁在付费里

    网课、题库与资料包大多付费,或者免费部分只给半截内容。备考本来就焦虑,先把成本降下来,才谈坚持。

  • 02
    没有一个网站能综合解决备考全环节

    单词一个 App、听力一个网盘、作文模板一张截图——每个工具只管一件事,没人把「学、练、测、坚持」串成一条完整路径。

  • 03
    听力缺少「看得懂又听得到」的对照精听

    大多数网站只给音频或只给文本:给音频的听不懂,给文本的听不到。真正需要的是视频 + 中英对照 + 任务单放在同一页。

手册里有什么

四类十章:学、练、测、管理——每一章只解决一件事,且都能在手机上一次做完。

  • 219 张高频词卡 · 每周期循环复习
  • 25 + 30 题听力 + 阅读 · 每周期一套
  • 20 篇TED 精听 · 每周 2–3 篇轮换
  • 48 + 12 条词根词缀 + 语法点 · 反复调用

上面每一项都是单个学习周期内的量。同一个模块里还有 90 道闯关小测与自动归档的错题本、5 类作文模板全文、8 篇参考译文、40 项 8 周任务与 30 天每日安排——内容按模块分层,可以持续扩充与轮换使用。

产品流程与每日任务示意
▲ 产品流程:诊断 → 训练 → 达成 → 复盘

四类十章

每一章只解决一件事

  • 学:高频词汇 · 语法急救 · 阅读专项
  • 练:听力专项 · TED 精听 · 阅读实战
  • 测:闯关小测与错题本 · 写作模板 · 翻译工坊
  • 管理:8 周计划 · 学习记录 · 方法复盘

所有内容按模块分层,可以持续扩充与轮换使用。

词卡页面界面截图
▲ 02 高频词汇卡:每日目标、连击、经验值、徽章与待复习队列
闯关小测与错题本界面截图
▲ 11 闯关小测与错题本:错题自动归档,只记「为什么错」

核心机制|打卡积分 · 兑换词库

把「扩充词库」从堆内容,变成用努力解锁。用户要的不是更多词,而是「我配得上更多词」。

积分规则|怎么赚

行为积分说明
完成每日 20 张词卡+20每日上限 20,不叠加
完成 1 组听力或阅读+15以完成并查看解析为准
连续打卡 7 天+50断签则该周期重新计
清空待复习队列+30鼓励复习,而不是刷新
完成 1 篇作文 / 翻译+25输出类行为加成分

兑换梯度|换什么

兑换需要积分解锁内容
词库包 ①300 分高频词扩至 400 张(含真题高频)
词库包 ②800 分扩至 700 张(含易混词对照表)
词库包 ③1500 分扩至 1000 张(接近考纲覆盖)
  • 防刷一:每日词卡积分上限 20,重复刷同一张卡不计分
  • 防刷二:听力与阅读以「完成并查看解析」为准,跳过解析不计分
  • 防刷三:断签不清零已有积分,只中断连击加成,降低挫败感
  • 对外表述:不写「付费解锁」,写「打卡兑换」;积分只换内容,不换分数承诺

机制示意:连续打卡是一条持续向上的积累曲线,断签后重来则是另一条更平缓的对照线——两条线的差距,就是「坚持」看得见的部分。

我为什么这样设计

配色、形象与信息层级都不是「好看就行」,每一条都对应一个具体的使用问题。

配色

为什么用清新的薄荷绿 + 奶油白

备考的人每天要在手机上盯着看很久,深色和高饱和会让眼睛很快疲劳。低饱和的浅色底、加上少量莓粉作为提示色,能在不刺激的前提下把重点顶出来——降低视觉压力,才留得住时间。

版式

为什么页面要克制、留白要大

备考资料最容易犯的错是把信息堆满,看着很充实,实际抓不到重点。所以页面只保留真正有用的内容,用留白把模块分开,用三级字号把「章节 → 方法 → 数据」分清楚,让内容自己有重量。

形象

为什么是雪豹

雪豹是高山上的独行者:敏捷、耐寒、目标明确,习惯在艰难环境里一点点靠近猎物——这正是备考的样子。同时「雪豹」谐音「学霸」,好记、也有点自嘲的亲切感。它戴着薄荷耳机、抱着手机,把「一个人苦熬」变成「有个陪练在旁边」。

还有一层是我自己的原因:我是青海人,而青海文旅最有代表性的形象之一就是雪豹。所以这个 IP 对我来说不只是个符号,也带着一点家乡的情怀。

信息层级

为什么每章先给数字

每一章开头固定是「大章节号 → 一句话说这章解决什么 → 右上角三个数据(题量 / 今日目标 / 待复习)」。先让人知道边界在哪,再进入内容;每个模块都标出「大概几分钟能做完」,让用户随时知道进度和终点。

雪豹 IP 形象正面
▲ IP 形象·正面:戴薄荷耳机、抱着手机的雪豹
雪豹 IP 应用场景
▲ IP 应用:把「随时能听」变成可识别的符号

关键页面|TED 精听 · 中英对照

这是我认为最能体现产品差异的一页:视频、官方中英字幕入口、精听任务单和要点对照,全部放在同一屏里。

05 TED 精听实验室

边听边看,四步精听

把「视频—字幕—任务单—复述」放在同一页,解决「找不到既看得懂又听得到的素材」这个具体问题。

四步精听任务单

  1. 盲听 先不看字幕,抓主旨大意
  2. 对照 打开官方中英字幕,逐句跟读
  3. 标记 只留英文字幕,标出听不出的卡点
  4. 复述 关掉字幕,用自己的话复述一遍

本篇关键词

  • body language 肢体语言
  • posture 姿势
  • confidence 自信
  • hormone 荷尔蒙

要点对照(编者整理 · 非逐字稿)

  • Powerful people tend to open their bodies.强势的人往往把身体打开。
  • Our bodies can change our minds.我们的身体能够改变我们的想法。
  • Small changes may lead to big results.微小的改变可能带来巨大的结果。

示例篇目:《Your Body Language May Shape Who You Are》· Amy Cuddy · 约 21 分钟 · 中级

版权说明:真题与 TED 逐字稿均不转载,中英对照统一跳转官方字幕页,页面只提供编者整理的要点概括。

手册里的 TED 精听模块页面截图
▲ 手册里的 TED 精听页:视频区 + 四个入口(官网 / 中英对照字幕 / 站内搜索 / 中文字幕)+ 精听任务 + 关键词 + 要点对照
TED 官网中英对照字幕页截图
▲ 点进去就是官方中英对照字幕:左边视频、右边逐段中文,边听边对

为什么这一页是亮点:大多数同类产品只给音频或只给文本;这里把「看得懂」和「听得到」放在同一次点击里。

使用场景|一天里的三个时间点

备考最大的敌人是中断。所以场景不是「什么时候有空」,而是「在哪个时间缝隙里也能完成一次动作」。

早八地铁 · 5 分钟 · 手机

通勤路上背几张词卡

单手翻卡、点发音、标记掌握。开门见山就进入背词,不需要选择和学习无关的东西。

宿舍睡前 · 15 分钟 · 手机或电脑

用 TED 做一次对照精听

看一遍视频,打开中英对照跟读,再用任务单复述。听力从「被动听」变成「有动作的练」。

考前一周 · 30 分钟 · 电脑

复盘错题、看还差多少

错题本自动归档,30 天计划锁定当天任务,7 天曲线显示哪天掉队,一目了然。

通勤场景海报:雪豹在公交站台学英语
▲ 场景海报:通勤路上,每天进步一点点

方案落地|视觉结果集中展示

同一个 IP 与配色,分别落在户外媒介、手机端与社交平台上,保证用户在不同位置看到的是同一个产品。

地铁站厅灯箱投放稿
▲ 地铁站厅灯箱:产品名 + 一句话卖点 + 四模块图标 + 行动按钮
户外大屏投放稿
▲ 户外 LED 大屏:图标 → 产品名 → 一句话 → 行动按钮
手机开屏投放稿
▲ 手机开屏:打开应用的第一眼就是这句话
应用图标设计
▲ 应用图标:把「薄荷耳机」做成统一识别符号

小红书投放包 · 7 张图文

小红书图文 01 封面
01 封面
小红书图文 02 词汇
02 词汇
小红书图文 03 词根
03 词根
小红书图文 04 写作
04 写作
小红书图文 05 听力
05 听力
小红书图文 06 计划
06 计划
小红书图文 07 使用方式
07 使用方式

关键判断|优势、问题与差距

做完一个项目不难,难的是知道它现在站在哪。这一页是我对自己产品的诚实评估。

项目优势

  • 不用换工具:学、练、测、坚持都在同一个链接里,不需要在四个工具之间搬内容
  • 零门槛:不用注册、不用安装、不收费,打开就能用,进度可以导出、换设备也能带走
  • 内容自持:219 张词卡、25 道听力、30 道阅读、模板与译文全部自己生产,逻辑统一
  • 精听差异化:视频 + 中英对照 + 任务单同页,明确解决「听不懂也看不到」的问题

项目仍有问题

  • 移动端交互还不够顺:字号层级、按钮热区、匹配题布局在内测中被指出(V1.1 已修一轮,V2 继续重构)
  • 进度只存在本机浏览器,换设备会丢,用户会不放心
  • 没有数据统计,缺少数据验证,目前靠真实反馈和自己反复试用发现问题
  • 内容更新靠手动部署,迭代速度受限制

现实限制

  • 版权红线真题与 TED 逐字稿不能公开转载,公网版只能做「跳官方入口 + 编者概括」,直接影响完整套题的体验。
  • 单人产能洞察、内容、设计、开发、投放都由一个人做,动作必须排优先级,很多想法只能排进 V2。
  • 账号体系缺位暂时不做注册登录,云端同步、社交排行、跨设备续学这些能力短期无法提供。
  • 第三方依赖TED 与 B 站在部分网络不可用,只能提供多入口兜底,无法保证 100% 可播。

竞品对照:多邻国有哪些值得学,我差在哪里

多邻国不是我的直接竞品(它不做四级),但它是「让人每天都愿意打开」这件事上做得最好的产品,值得拆。

值得学的四点

  • 一关很短:3–5 分钟就能完成,任何碎片时间都用得上,几乎没有开始学习的心理成本
  • 即时庆祝:每完成一次就有动画与音效反馈,把「做完」变得可感知
  • 连胜与排行榜:用连续天数与同伴比较制造回访动机,而不是靠用户自律
  • 难度会跟着表现变:根据答题情况自动调整难度和复习节奏,靠数据不断改进

我与它的差距

  • 没有账号体系:它天然跨设备续学,我只能靠导出导入
  • 没有数据统计:它有完整的数据统计和 A/B 测试,我目前只有反馈和自己的试用
  • 反馈不够「爽」:我有经验、连击、徽章,但没有做到它那种节奏感和仪式感
  • 难度不会自适应:它按表现调难度,我的计划还是固定的 8 周与 30 天

上线之后|真实反馈与迭代

产品上线后,我把链接发给了第一批真实用户,收到一条非常具体的反馈——下面左侧是原文,右侧是我从中提炼出的问题与对应动作。

痛点延伸|从四级到雅思:同一个能力,换个战场

四级做完之后,我从用户反馈里发现同一个痛点:题目和原文说的明明是一件事,只是换了说法,但几乎没人专门练这一环。雅思用户对它的需求更硬——同义替换几乎是雅思阅读的核心能力。

做了什么

雅思同义替换模块

一个专门的网站:每做一道题就记下一组替换——原文里的说法 ↔ 题目 / 选项里的说法,并标注它出自哪一类话题。可以按中文或英文搜索,也可以切成闪卡自测。

  • 每道题拆四层:定位句 → 同义替换链 → 逐项拆解 → 解题步骤
  • 干扰项逐个说明:选项意思 / 原文有没有 / 为什么错
  • 替换本支持搜索与闪卡自测(显示答案 / 还要再练 / 记住了)

为什么是它

同一套做法,换一门考试也能用

四级手册解决的是「学、练、测、坚持」怎么放在一起;雅思模块只解决其中一件事——把「同义替换」从模糊的感觉,变成能一题一题积累、能搜、能自测的资料。

两个产品面向不同的考试,但都来自同一个判断:用户缺的不是更多资料,而是一个能照着做的顺序。这也是我判断一个需求值不值得做的方法。

雅思同义替换页面:定位句、替换链与逐项拆解
▲ 每道题拆四层:定位句 → 同义替换链 → 逐项拆解 → 解题步骤
干扰项逐个拆解:选项意思、原文有没有、为什么错
▲ 干扰项逐个说明:选项意思 / 原文有没有 / 为什么错
同义替换本:搜索与闪卡自测
▲ 同义替换本:搜索 + 闪卡自测(显示答案 / 还要再练 / 记住了)

同一件事在四级和雅思身上都成立:先看清楚大家卡在哪一步,再把那一步做出来。同义替换的麻烦四级有,雅思更重。

03

酒店 OTA 线上运营

每日盯盘 · 调价控房 · 数据归因

一个人管后台:每天盯十余项数据、按竞对调价、开关房、写日报周报,把「看数据」变成「改动作」。

  • 30%一周线上渠道 OCC
  • 41% / 35%携程 / 抖音渠道贡献
  • 4.3 → 4.4店铺评分
  • +13%周均下单转化率环比

日常在做什么

  • 价格:每天核对竞争圈价格、自身房态与预订进度,提前一周按竞对与节点调价(周末、公务员考试、六一这类出行高峰)
  • 房态:每天检查关房开房与库存,避免漏订;调价不追求一步到位,按 20 / 50 / 100 / 150 元的小幅度逐步上调,先看预订速度再决定下一步
  • 日报:固定字段记录榜单、流量漏斗、城市排名、收益概览、服务概览、市场热度、流量来源、搜索关键词、点评、服务排名、PSI 分数与奖励分
  • 周报:汇总预定间夜与销售额、在店间夜与销售额、各渠道贡献、线上 OCC 与流量漏斗
  • 评价与服务:从点评提炼问题(灯光偏暗、家具配色、布草搭配),给出可落地的改造建议;把后台取数路径整理成 SOP 方便交接

数据在看什么

一周经营数据图表
▲ 一周经营数据:预定间夜与销售额、各渠道贡献、线上 OCC 与流量漏斗
价格趋势图表
▲ 价格趋势:看到竞争圈均价进入上涨通道,提前一周调整自身定价与房态
渠道周报截图
▲ 渠道周报:预定 / 在店间夜与销售额、线上 OCC
携程日历房价格表
▲ 携程日历房价格表:节日档位与单早双早价差

为了让数据看得更清楚:四张图统一成一样的卡片尺寸,内容长短不一的宽表用下面的横向滚动展示。

暑期竞对价格对标表(6.26–7.31,逐日跟踪 13 家竞对;酒店名称已隐去)
暑期竞对价格对标表

重点结果复盘|一个假期高峰期的调价判断

以一个假期高峰期为例:同样的房态,价格怎么定、什么时候动、动了之后看什么——这是我在那段时间里完整走过一遍的判断过程。

① 背景

假期临近,房价进入上涨通道

节前两周,竞争圈均价开始往上走,周末与假期头两天的涨幅最明显。此时酒店面临两件事:自身还没有涨,但预订进度已经开始加快;如果不动,等于把最赚钱的两天按平日价卖出去。

② 我怎么判断

先拆指标,再决定动不动价格

  • 看排名与分数:榜单掉位时,不只看名次,而是拆到 PSI 的历史间夜量、历史营业额、消费者实惠分等具体指标,判断是价格问题还是服务问题
  • 看竞对:把竞争圈 13 家酒店的价格逐日拉出来对标,看均值是「整体上移」还是「少数几家先涨」
  • 看自己:同时核对自身房态、可售房量与预订进度,确认不是「房量问题伪装成价格问题」
  • 看评价:翻最近点评与差评回复,确认服务和体验没有拖后腿——价格涨不涨,最终是口碑在兜底

判断结论:竞争圈是整体上移,属于市场性上涨,可以跟;但要分房型、分日期跟,不能一刀切全涨。

③ 现实约束

一个人管后台,动作必须清单化

线上渠道的价格、房态、内容与评价回复都由我一个人负责,跟前台、客房确认可售房量也要来回沟通。这种人力配置下,临场反应靠不住,所以我把它做成固定清单:每天固定的取数 → 对标 → 调价 → 复核 → 记录,并把后台取数路径写成 SOP,任何一天接手都能照着做完。

④ 怎么落地

提前一周动手,而不是当天补

  • 提前一周调价:看到竞争圈进入上涨通道就先动,而不是等满房再追价
  • 小幅多步:不一次涨到位,按 20 / 50 / 100 / 150 元的幅度逐步上调,每天看预订速度再决定要不要继续
  • 房态配合:同步检查关房开房与库存,防止低价房量被提前卖空
  • 评价兜底:把差评回复与问题反馈纳入每日动作,价格上行的同时守住评分
  • 每日复核:第二天用日报验证动作有没有效果,再决定继续调还是回调

⑤ 结果

  • 30%一周线上渠道 OCC
  • 41% / 35%携程 / 抖音渠道贡献
  • 4.3 → 4.4店铺评分提升
  • +13%周均下单转化率环比

复盘结论:调价不是「涨得越早越好」,而是先确认上涨是市场性的,再按房型与日期分档跟;同时用房态与评价两条线兜住风险。

  • 数据敏感:把「排名为什么掉」拆到 PSI 的历史间夜量、历史营业额、消费者实惠分等具体指标
  • 会做动作:看到竞对均价进入暑期上涨通道,提前一周调整自身定价与房态
  • 有服务视角:从点评中整理顾客真实不满,给出灯光、家具贴膜、布草配色等低成本改造建议
  • 能把流程写下来:把取数路径和调价判断整理成清单和 SOP,让别人接手也能照着做

04

深圳文华东方酒店

MO Bar · 深圳文华东方酒店

  • Asia's 50 Best Bars 2026 · 亚洲第 5
  • MO Bar|文华东方酒店集团旗下品牌酒吧
  • 创意特调与现场音乐的城市夜生活场景
  • 境外客人占比高的一线服务现场
Asia's 50 Best Bars 2026 榜单前八名
▲ Asia's 50 Best Bars 2026 榜单:第 5 名 MO Bar Shenzhen
MO Bar Shenzhen 第 5 名揭榜海报
▲ 官方揭榜海报:No.5 MO Bar Shenzhen

我实习的 MO Bar 在 Asia's 50 Best Bars 2026 中位列亚洲第 5 —— 这也是我在一线见过的服务标准:客人来自世界各地,标准不因语言和国籍打折。

  • 岗位实习生
  • 场景高端酒店酒吧,境外客人占比高
  • 日常服务出品 + 每日营业报表核算 + 点评维护

我在这里学到什么

能力 01

随机应变

高峰期出品节奏被打乱、客人临时改需求、特殊忌口与临时换位,都不会留出准备时间。做久了会形成一个习惯:先接住客人的需求,再回头调自己的顺序——把问题当场解决,而不是解释为什么做不到。

能力 02

用外语和大量外国客人沟通

客人里很大一部分是境外旅客,从问候、点单、推荐风味、解释酒单到处理不满,全部用英语完成。这段经历让我从「敢开口」变成「能听懂、说得清」:听口音、抓关键词,再用最简单的话把复杂风味讲明白。

能力 03

每天核对一整份营业报表

收工后要核对当天的营收构成、客流、损耗与月度累计、套餐与会员折扣,还有点评评分。数字对不上就得回去找原因——这段训练让我对「钱是怎么来的、异常出现在哪里」有了具体的敏感度。

能力 04

服务标准与细节意识

高端酒店对出品、摆台、话术和卫生都有明确标准,且每天复盘。它让我养成一个习惯:先把标准记住,再谈效率,这也是后来做 OTA 运营时最有用的一点。

每天要核算的东西

一份日报就是一套口径:一个晚上的钱从哪来、来了多少人、损耗多少、口碑几分。下面是把它拆开之后的数字模型。

227总用餐人数 Covers
0.257%本月累计损耗占比 MTD %
4.6大众点评 · 整体评分
≥2000高价值酒瓶记录门槛(元)

营收结构 · 按占比

酒水 78.7% 餐饮 12.2% 服务费 9.1%

税费按餐饮 + 酒水 + 服务费另计、单独列项;三项相加即为当日总营收。

每一天要跑完的口径

  • 损耗当日损耗 Daily Breakage 与本月累计 MTD Breakage,并算出占比
  • 现金折让Cash comps:免单与折让单独记录
  • 套餐套餐收入与售出份数
  • 会员精英俱乐部到店数与对应折扣
  • 高价值酒瓶≥ 2000 元的酒款要写出具体名称与数量
  • 其他收入OC 与 ENT(入场人数)
  • 客人备注Guest Notes:特殊需求与现场情况
  • 点评评分整体 / 口味 / 环境 / 服务四项

口碑分项 · 大众点评

  • 整体4.6
  • 口味4.6
  • 环境4.7
  • 服务4.6

为保护经营数据,这里只展示结构与占比,不列出具体金额。

实习期间与同事的合照
▲ 实习期间与同事的合照
客座调酒活动现场
▲ 客座调酒活动:与境外调酒师同台,全程英文沟通
MO Bar 现场出品与工作台
▲ MO Bar 现场出品与工作台

06

市场调研

张家界 · 韶山 · 宜春

从设计问题到现场执行再到写结论:问卷、访谈、带队,三种方式都跑过一遍。

张家界入境游客调研2024.07

面向德国、意大利、韩国等入境游客设计并发放问卷,回收 50 份、有效 20 份,输出游客偏好与消费特征结论。

德国游客问卷调研现场
▲ 德语问卷与现场调研
意大利游客调研现场
▲ 意大利游客访谈
韩国游客调研现场
▲ 韩国游客问卷

宜春旅游业市场调研生产实习 · 2024.07

  • 参与学院实践活动,围绕宜春旅游市场做实地调研,独立完成调研报告
  • 记录了问题与结论,形成一套可以照着做的调研流程
宜春调研现场合照
▲ 宜春调研现场

韶山研学 · 研学助理

  • 作为研学助理带队执行:行前对接、现场组织、行程与安全把控,带团完成研学任务
韶山研学带队现场
▲ 韶山研学带队
韶山研学现场
▲ 现场组织与行程把控

05

会展与商务

义乌国际日用百货展

  • 展会策划

    参与展会方案与现场流程设计,配合展位与动线安排。

  • 邀请展商

    负责展商邀约与跟进,累计对接近千位境内外展商(覆盖多个国家)。

  • 展会宣传

    参与展会宣传物料与信息发布,把招商信息传递给目标展商。

  • 沟通桥梁

    在展商与主办方之间做需求传递与问题协调,保证现场每件事都有结果。

  • 义乌国际日用百货展现场
    ▲ 展会现场:展馆与展位动线
    展商沟通与物料发放现场
    ▲ 展商沟通与物料发放

    同类现场图合并成一组、统一尺寸展示,避免图片过大盖过内容本身。

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